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600 羊蝎子杀菌锅
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羊蝎子杀菌锅
更新时间:2019-10-08
产地:山东诸城
产品报价:32000举报该信息
山东春泽机械科技有限公司
电话:86-0536-6012688
传真:86-0536-6010068
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产品简介

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羊蝎子杀菌锅 利用波浪状热水喷射方式做食品的迅速处理 , 由于不断地向被杀菌物喷射热水 , 使产品表面形成流动的水膜 ,故热扩散快且转热均匀。

详细介绍

羊蝎子杀菌锅 优点:

1.高温短时间灭菌

本机与压力蒸汽锅炉搭配使用,蒸汽蒸煮、杀菌,缩短了灭菌时间,提高工作效率。

   2.杀菌精度高

本机是采用先进技术,对温度、压力、杀菌时间、进水、进气、排水、排气等全过程进行智能自动化控制,温度准确(±0.5℃)。

   3.节约能源

杀菌过程中用的工作介质可循环使用,节省了能源、时间及人力、物力的消耗,降低了生产成本。

  杀菌锅的杀菌方式通常分为汽杀、水杀两种杀菌方式,水杀是通过锅炉蒸汽把锅内热水加温到121℃后,根据不同产品进行不同时间的保温,达到杀掉细菌的目的,可适用于肉制品、蛋制品、奶制品、豆制品、水果罐头、蔬菜、饮料制品等食品的杀菌。

 一般采用蒸汽直接蒸煮,一般温度控制在118度左右,压力在0.25MPA,时间25分钟左右。主要是产品质量稳定,设备可选择小双层杀菌锅(电汽两用),上罐为压力热水罐,通过蒸汽发生器产生蒸汽打到下锅,一般采用这种的是通过电加热。也可用单锅外加不锈钢热水桶,此方式一次性投资少,但效率低;另一种选择是单锅配压力蒸汽锅炉,直接蒸汽蒸;如果没有三相电也不能安装锅炉,则只能选择喷淋杀菌,小双层杀菌锅搭配天燃气或柴油燃烧器,一次性投资大,运行成本低。

 羊蝎子杀菌锅 为了节约能源和水资源,推出一种带热交换器的水淋式杀菌锅,特别是法国采用先进的锅内蒸气循环系统,以达到高温节能、短时、节约水资源等目的。

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该厂商的产品分类

包装机
真空包装机
杀菌锅
杀菌锅
夹层锅
行星搅拌夹层锅
蒸煮锅
夹层锅
斩拌机
斩拌机
真空滚揉机
滚揉机
拌料机
拌料机
滚揉机
滚揉机
盐水注射机
盐水注射机
拌馅机
拌馅机
小料车
蒸汽发生器

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